Menu

In aggiunta al seguente menu,

tutti giorni sulla lavagna sono sempre disponibili nuovi piatti

Antipasti / Appetizer

€ 14,00
Tartare di salmone con avocado, mango e coriandolo
  • Salmon tart with avocado, mango and coriander
€ 10,00
Fiori di zucca fritti farciti con mozzarella e acciughe
  • Fried pumpkin flowers stuffed with mozzarella and anchovies
€ 13,00
Petto d’anatra affumicato con composta di arance
  • Smoked duck breast with orange jam
€ 16,00
Degustazione di salumi marinati e affumicati di Gastone Bernardini
  • Tasting of marinated and smoked sausages by Gustavo Bernardini

Primi / First dishes

€ 12,00
Ravioli al persico con filetti di pomodoro fresco e basilico
  • Ravioli perch fish filled with fresh tomato fillets and basil
€ 11,00
Pasta homemade with squid and basil souce ‘Genova stile’
  • Potato dumplings with bacon and soft cheese from Monte Bronzone
€ 12,00
Tagliolini all’uovo con ragù bianco di coniglio
  • Egg noodles with white rabbit ragout
€ 14,00
Ravioli di capesante e granchio al filetto di pomodoro e basilico
  • Ravioli filled with scallops and crab with tomato fillet and basil
€ 13,00
Risotto alle rane
  • Risotto with frogs

Secondi / Main dishes

€ 16,00
Tagliata di tonno con salsa chili di frutta
  • Tuna cut with chili sauce of fresh fruits
€ 14,00
Polpo arrostito con insalatina tiepida di patate e olive taggiasche
  • Polpo arrostito con insalatina tiepida di patate e olive taggiasche
€ 14,00
Pluma iberica con salsa di miele e senape
  • Iberian Pluma (wild pork) with honey sauce and mustard
€ 15,00
Petto d’anatra ai mirtilli
  • Duck breast with blueberries

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